Il a été prouvé que l’exercice améliore les paramètres métaboliques et aide à perdre du poids. Des efforts considérables ont été déployés pour comprendre les mécanismes moléculaires de la façon dont l’exercice entraîne ces avantages extrêmement bénéfiques pour la santé. Des décennies d’études scientifiques ont identifié jusqu’à présent plus de 9800 molécules, qui sont altérées dans le sang lors de l’exercice.
Cependant, les molécules « qui changent la donne » restent à identifier. Une étude récente a semblé identifier l’une des molécules clés. Une équipe de scientifiques a exécuté une stratégie appelée “métabolomique non ciblée” pour voir quelles molécules sont les principales dans le plasma sanguin de souris après que les souris aient couru sur un tapis roulant. Ils ont découvert que le composé Lac-Phe (N-lactoyl-phénylalanine) était produit à des niveaux très élevés lors d’exercices intenses. Ils ont ensuite testé Lac-Phe chez 36 volontaires humains et ont confirmé que le sang est enrichi de quantités substantielles de Lac-Phe lors d’exercices intenses.
La cohorte des exercices humains a montré que l’exercice de sprint induisait l’augmentation la plus spectaculaire de Lac-Phe dans le sang. L’entraînement en résistance puis de l’entraînement en endurance sont les suivants sur la liste. Lorsque Lac-Phe a été injecté à une souris obèse, il a considérablement réduit la graisse corporelle de l’animale et a amélioré sa tolérance au glucose. Étonnamment, ces avantages n’ont pas été observés chez les souris maigres en bonne santé. De plus, l’administration orale de Lac-Phe n’a malheureusement pas fonctionné, ce qui suggère que Lac-Phe ne peut pas être utilisé comme pilule d’exercice sous sa forme actuelle.
La découverte du Lac-Phe est assurément une étape importante dans la recherche sur l’exercice. Les travaux futurs se concentreront sur l’exploration des médiateurs moléculaires et cellulaires contenant de Lac-Phe, qui pourraient révéler de nouvelles opportunités thérapeutiques ayant des avantages cardiométaboliques de l’activité physique pour la santé humaine.
Source: Li et al. An exercise-inducible metabolite that suppresses feeding and obesity. Nature, June 2022.